Как исправить отношения с мамой? Она до сих пор считает меня маленьким ребёнком. Мне 19 лет

Дарья, здравствуйте. Кажется, Вы изрядно сердитесь и на маму, и на ситуацию... Предполагаю, что и до встречи с мальчиком Вы задумывались о большей свободе. А задело, когда мальчик заострил внимание, озвучил назревавшую проблему.
Для того, чтобы понять, что с этим делать, расскажите немного о себе - о своей семье, о своем доме, о том, как проводите день, учитесь или работаете, чем увлекаетесь, чем гордитесь, что умеете.
Ваш молодой человек, как я поняла, имеет иной опыт отношений с родителями - он поделился с Вами, как у него в семье устроены взаимоотношения с родителями?

что я просто взрослее стала и хочу жить своей жизнью

Как Вы понимаете слова "жить своей жизнью"?

Я учусь на 2 курсе в институте, пока не работаю, последнее время мешало здоровье идти работать.
Вообще обстановка в семье у меня всегда была не очень, никогда не было особо близких отношений с родителями потому что их ответ был на все, что я говорила "у тебя ещё нет своего мнения" "пока ты живёшь с нами будешь делать то, что мы говорим", никакой поддержки в семье почти не было, зато если я сделаю что-то не так так сразу упрёки какая я плохая и все в этом роде.
Я до 18 лет даже ещё побаивалась иной раз им говорить, что я с мальчиком то гулять пойду, ибо в детстве они мне чуть ли не запрещали и в упрёк это ставили.
Я всегда хотела быть по крайней мере с мамой как с подругой, но она не хочет слышать меня и тем более понять.
Увлечений как таковых нет, да и вообще если че то желания к чему то, потому что чтобы я маме не говорила вот куда хочу пойти, она начинала "у тебя учёба" "зачем оно тебе".
Они поставили будто меня в роль маленькой девочки, которая ничего не может и все.
Ещё у них вся жизнь ценится только материально, только деньги и ничего более, я пыталась как то объяснить, что мир не только на деньгах держится, но они не хотят это слышать, ведь без денег "счастья то не будет".
Я пыталась один раз уйти из дома когда мама ворглась в мою личную жизнь без моего ведома, прочитав мой личный дневник, объяснив это тем, что ты то не говоришь ничего, хотя она и не пыталась спросить, поэтому и решила так узнать обо мне. В моем дневнике было написано все мои переживания по поводу отношений с парнями, с родителями, что я не чувствую себя нужной, а она лишь начала меня ругать за то, что я будто бы прокуренная алкашку ещё и шалава (к слову да я курила, но бросила, пью очень редко и по парням не гуляю, а есть только один молодой человек), в общем закатила истерику какая я ужасная и все, ну и в итоге начала вот я себя так со своей мамой не вела, а ты вообще офигела, рано выросла, вообще если уйдёшь то ты никогда со мной не будешь нормально больше общаться.
После этого у меня конкретно отпало желание хоть как то рассказывать, что у меня происходит в жизни, даже если заболею лучше промолчу и сама вылечусь, чем им скажу и начнётся вот, что я шляюсь там где-то, надоело жить в таком напряжении, просто реально не хочется дома находиться когда они есть.

И жить своей жизнью для меня значит, не делать то что хотят и просят от меня они и слушать как себя вести надо, как не надо, что надо делать, что не надо,
Я сама прекрасно понимаю, как нужно поступать и как себя вести, хочется становиться уже самостоятельной, просто обидно, что вся их самостоятельность даже в деньгах меряется, я не спорю, что завишу от них деньгами, но я говорила им, если у вас в деньгах все меряется, то не давайте мне их и все, тогда я уже сама найду где их взять.
Жить для себя, а не для них.

Дарья, слышу Вашу обиду и возмущение. Также слышу, что Вы достаточно реалистично смотрите на ситуацию, здраво оцениваете свои возможности.
Как Вам видится, какие основные требования предъявляют к Вам родители?
Расскажите, где учитесь, какую профессию осваиваете? Вы пишете "пока не работаю", значит ли это, что рассматриваете для себя такую возможность?

У родителей видимо есть какой то образ дочери, что я должна все для них делать и, что они хотят, помогать все время, бросать свои дела и идти к ним, делать то, что они скажут и когда я не оправдываю их ожидания начинаются лекции какая я плохая.
Учусь в лесотехническом университете на деревообработчика, не сказать, что я хотела тут учиться, просто в силу моих результатов по егэ не было особо выбора и куда я хотела явно было не попасть.
Работать да я думаю и даже просматриваю разные вакансии, просто сложно найти работу чтобы совмещать с учёбой можно было, я до института час иногда даже больше добираюсь, а тут если ещё работа.
На самом деле хочется найти такую работу которая будет нравиться, но это порой бывает очень трудно в наше время.

Вроде она что-то начала понимать

Какие-то Ваши слова как-будто были мамой услышаны? Как Вы увидели, что она что-то начала понимать?

Именно, что как-будто, потому что сначала вроде поняла на словах, а потом проходит немного времени и ничего не меняется

Дарья, здравствуйте. Извините, что не отвечала - видимо, на сайте произошел технический сбой, не приходят оповещения об ответах в темах. Я сожалею о возникшей паузе.

Похоже, у Вас гиперопекающие и контролирующие родители... И в этом есть плюсы и минусы.

Вы говорите о сложностях в отношениях с матерью, об отношениях с отцом не упоминаете - он присутствует в Вашей жизни? Как можете охарактеризовать ваши отношения?