Не могу понять девушку, чувствую себя в подвешенном состоянии. Как её забыть?

Дмитрий9797, здравствуйте! Судя по тому, что Вы пишете о девушке, общение с ней Вас не удовлетворяет (крайне редко когда Вы довольны встречами с ней, да и сами встречи крайне редко происходят). Но зато Вам нравятся ее слова о том, что Вы красивый и она Вас любит. То есть Вам просто хочется любви, хочется чувствовать себя любимым. А конкретно эта девушка с её перепадами настроения Вас не устраивает - с ней невозможно строить отношения, потому что она говорит одно, в ведет себя по-другому. Так зачем Вы за неё цепляетесь, если Вам нужна определенность и хочется любви не только на словах? Для чего тратите своё время на неё, а не ищете себе кого-то другого, с кем можно наладить личную жизнь?

Дело в том что я не могу, я просто постоянно думаю о ней, у меня такое впервые, я будто не сам управляю собой в некоторые моменты, не знаю как еще описать это. В те моменты когда наши встречи проходят хорошо - это одни из самых счастливых моментов для меня, вот именно это меня и влечет

Дмитрий9797, замечательно, если Вы так сильно влюблены, что нет сил сопротивляться этому чувству Продолжайте встречаться и добивайтесь взаимности, если Вы без этой девушки не можете.
Но хочу напомнить, что всего 1 час назад речь не шла о всепоглощающей любви с Вашей стороны, которая отнимает волю, и Вы наоборот ставили вопрос как бы так узнать наверняка, насколько искренние чувства у девушки, чтобы не тратить на неё время - "как её забыть?". "Я как бы тоже испытываю чувства к ней, но как только я ее зову встретиться, сходить куда-нибудь, то она либо не может, либо встречаемся и у нее либо плохое настроение, либо его вообще нет, крайне редко наши прогулки или походы в кино/ресторан меня удовлетворяли. Я не могу познакомиться нормально с другой девушкой, потому что при общении думаю только о том как бы круто по-другому ответила бы Д. Если бы я понимал четко что у человека нет ко мне никакой симпатии, я бы всеми способами пытался быстрее забыть ее, отвлечься."

Симпатия у этой девушки к Вам есть - она открыто об этом пишет Вам, но вероятно не настолько сильная, как у Вас к ней. Поэтому встречи ее не особо вдохновляют - ей больше нравится с Вами общаться виртуально, судя по тому, что при личных встречах она часто не в духе, а в переписке более ласковая.