Но и удалить их не могу, рука не поднимается. Вообще думала оставить их на память.
Не вижу ничего плохого, чтобы оставить фото на память.
Нужно ли их вообще хранить?
Нужно так, как удобно Вам.
Можно было бы, например, закачать их на флешку. Они тогда и в телефоне не мелькали бы перед Вашими глазами, и Вы бы знали, что они есть - раз уж расставаться не хотите с ними.