Она больна и, к сожалению, если она этого не понимает, то вы ничего не сможете поделать, пока она не станет представлять угрозу для вашей безопасности. Тогда вы можете вызвать милицию и неотложную психиатрическую помощь - её могут госпитализировать. В любом другом случае без согласия вашей мамы ничего сделать нельзя.
У вас есть старшие родственники, которые в курсе ситуации и могут вам помочь присматривать за мамой?