Я что должна говорить ему: Всё, на сегодня хватит. И выключать?
Не совсем так. Перед тем как включить мультик, нужно обязательно договориться с ним о том, что он смотрит одну серию мультика и вы выключаете. Предложите потом сразу поиграть с ним во что-то другое. Потом он смотрит мультик и вы, как договаривались, выключаете его.
так он протестует, со слезами.
Конечно, это нормальная реакция. Но он еще маленький и сам не может регулировать свою усталость от гаджетов и не понимает, что это может как-то вредить.
Совсем не давать смотреть?
Если вы считаете, что лучше будет совсем не давать, так и сделайте. Здесь я бы смотрела на потенциальный риск и пользу от просмотра мультика даже 15 мин. Польза от этого сомнительна. Всему тому, чему он учится через сюжеты в мультике, можно научиться через книгу или игру. Там еще и фантазия развивается. Риски: зависимость от планшета, влияет на зрение, подмена живому общению. И т. д.
Дети достаточно быстро привыкают к новым правилам. Поэтому, примерно через 1-2 недели максимум, он привыкнет к новым правила - смотреть только одну серию, если вы выберите вариант с тем, чтобы смотреть. Так же привыкнет, к тому, чтобы не смотреть вообще.
Еще я бы обратила внимание на то, как ребенок реагирует на правила (протестует, соблюдает, слушает и не выполняет). Потому, что правила в семье имеют большое значение.