А вот сейчас месяц тотального фейла. Ругают на работе, в кабинете всегда шумно, и меня это очень нервируют. Мерзкая погода, холодно. Особенно хочется есть (даже жрать), если не высыпаться.
MelissaDe, важно понимать, что осенью и весной, когда наступает смена сезонов, происходит перестройка обменных процессов организма и пищевые потребности меняются. Так в осенний период в преддверии холодов человек физиологически набирает вес - так задумано природой в целях самосохранения организма, защиты его от переохлаждения. В осенне- зимний период, как правило, набирают 1-3 кг (кто-то больше в зависмости от телосложения и индивидуального обмена веществ). В этот период организм требует больше углеводов и жиров, чтобы нормально функционировать - чтобы не было слабости и депрессии и тд. Современные женщины в погоне за "идеальной фигурой" это, как правило, не учитывают и начинают бороться с набором лишнего веса, создавая себе дополнительный физиологический и психологический стресс и почву для "заедания стрессов", для проблем со здоровьем.
Так что учтите, что в осенний период Вы всегда будете хотеть чего-то углеводного, чего-то посытнее. Стоит позаботиться о себе и позволить себе всё это. Питайтесь разнообразно, прислушивайтесь к потребностям своего организма, не вводите ограничений в рацион (исключу мучное, исключу сладкое, исключу жирное и тд). В осенне-зимний период важно учитывать потребности организма и придерживаться зимнего рациона, но при этом двигаться больше, чтобы не набирать вес.
Чтобы не создавать себе проблем со здоровьем и не формировать пищевые привычки, приводящие в итоге к нарушениям пищевого поведения (анорексии и переедании) имеет смысл есть всё, что хочется. Чем больше запретов и ограничений Вы себе ставите, тем острее организм чувствует дефицит, а при дефиците чего-либо в организме срабатывает физиологическая программа "запасайся впрок" - резко повышается интерес к еде. Чтобы избежать подобного эффекта, еда должна быть разнообразной и включать все виды продуктов и все варианты вкусов (и сладкое, и соленое, и кислое, и горьковатое), чтобы каждый день удовлетворять свои потребности в разнообразии вкусов и ощущений. Чем разнообразнее рацион и доступнее все виды продуктов, тем проще человек относится к еде и меньше переедает. Единственное, что стоит регулировать - это количество еды, порции.
Вообще с органичениями нуеобходимо быть крайне осторлжными, так как часто отсроченный эффект или скрытй эффект бывает противоположен той цели, ради которой вводится ограничение. Например, проводили эксперименты, в которых полных людей (любителей покушать) делили на группы: в одной группе давали указание не есть после 18.00, а другой группе разрешалось есть все, что хотят и в любое время. Выяснилось, что те, кто был ограничен по времени, незаметно съедал в течение дня гораздо больше - срабатывал неосознаваемый психологический механизм "наесться впрок до 18.00, чтобы не чувствовать голода потом ". В итоге ограничения, имеющие целью снизить вес, приводили к перееданию и зацикленности на еде. Так что любыми органичениями следует пользоваться крайне осторожно, чтобы не получить обратный эффект.
Ешьте всё, что хотите, но никогда не берите большие порции. Если шоколадка, то поломайте её кусочками на четыре части и для перекуса берите один кусочек, а не всю плитку (четверть от стандартной плитки - это вполне приличный кусок, чтобы полноценно насладиться, ощутить все нюансы и получить удовольствие от перекуса). Если орехи, то расфасуйте пакетик на 4 части и, если захочется орешков, то берите только один пакетик, а остальное уберите подальше. Никогда не держите еду рядом с собой - лучше, если за едой приходится идти и доставать её откуда-то. Чем ближе и доступнее еда находится, тем больше соблазн съесть просто так, потому что попалось на глаза и пробудило аппетит.
Ещё один важный момент, который стоит учитывать. Сладенькое, мучное и жирное способствуют выбросу гормонов, которые быстро дают чувство сытости и умиротворения. Сам процесс жевания и питья снимает тревогу. Так что при психологических нагрузках, когда повышена тревожность, то часто именно таким доступным образом люди неосознанно снимают напряжение. Если Вы знаете об этом факте и понимаете, что тяга "пожевать чего-нибудь" - это всего лишь способ снятия напряжения, то всегда можете подобрать себе другой способ снятия тревоги и напряжения. Например, пожевать можно и жевачку или выпить чего-нибудь, вместо поедания орехов (калорийность у стакана напитка всегда в разы ниже, чем у того же объема орехов или сухого продукта, потому что в напитке большой объем занимает вода).
Стресс и напряжение отлично снимает физическая активность - движение, нарузка на мышцы. Через 30 минут интенсивной ходьбы в кровь выбрасываются эндорфины - гормоны радости.
Есть дыхательные упражнения, которые тоже помогают успокоиться и снизить уровень гормонов стресса. Вдох на 1-2-3-4 и выдох на 1-2-3-4-5-6-7-8 запускает процессы торможения в коре головного мозга и снимает все виды нервного возбуждения.
Очень важно высыпаться - это снижает общий уровень возбуждения и тревожности. Человек в разы меньше неврничает и реагирует на проблемы. Если он хоролшо выспался, так как во сне восстанавливается нервная система. Если человек невысыпается или ложится спать позно ночью, то неврная система не успевает восстановиться и человек просыпается разбитым и повышенно чувствительным, начинает реагировать на любые мелочи, нервничать и "успокаивать" себя, восполнять недостающие силы едой. Переедание при таком варианте практически неизбежно.